Вчера гигант быстрого питания KFC объявил, что собирается расширить испытания своей курицы на растительной основе Beyond Fried Chicken, произведенной в партнерстве с Beyond Meat, на более чем 70 ресторанов в Шарлотте, Нэшвилле и окрестностях. районы с 3 по 23 февраля или до тех пор, пока они не закончатся.
И когда они впервые продали свою Beyond Fried Chicken, KFC очень быстро закончился.
Вы можете вспомнить, что, когда KFC представила свои веганские жареные `` куриные '' наггетсы и крылышки без костей в августе 2019 года в ресторане KFC в Атланте (специально украшенном по этому случаю ярко-зеленой отделкой), клиенты собирались толпами - многие прибыли более за час до открытия магазина. Согласно новостным сообщениям, очередь на въезд в магазин проходила вокруг двух городских кварталов, в то время как автомобили проезжали по бамперу и проезжали мимо, дважды огибая магазин.
Ханна Дэвис афроамериканка?
Испытание было настолько успешным, что магазин распродал запасы Beyond Fried Chicken менее чем за пять часов.
Почему людям так нравится фальшивая курица?
В соответствии с статья в Fast Company, все дело во вкусе. Говорит Марк Уилсон,
у Дрю Кэри есть дети
По вкусу он похож на кусок курицы, обжаренной в кости, и не просто на кусок курицы, а на кусок курицы KFC с оттенками этих 11 трав и специй. Я вилкой и ножом пробираюсь через шашлык из меда (слишком сладкий, а покрытие все еще хрустящее), буйвола (легкий уксус на мой вкус, но с жутким послевкусием курицы) и Нэшвилл (глубокий перец имеет респектабельный вкус тепло, которое поразило меня через 10 секунд восхитительно).
В то время как расширение KFC своего теста Beyond Fried Chicken является хорошим предзнаменованием для компании, другие рестораны быстрого питания точно не остаются в стороне. В августе прошлого года Burger King представила по всей стране Impossible Whopper без мяса, а White Castle предлагает слайдеры Impossible, Cheesecake Factory предлагает Impossible Burgers, и вы можете заказать Beyond Burgers в TGI Fridays и A&W в Канаде.
Курица Beyond Meat от KFC - это чертовски чудо https://t.co/j2L2D3La1g
Трэвис пинает собственный капитал 2017- Быстрая компания (@FastCompany) 29 января 2020 г.
А канадцы уже получили возможность попробовать бургер на растительной основе McDonald's PLT, который включает котлету для гамбургеров, произведенную Beyond Meat, на булочке с семенами кунжута с салатом, помидорами, солеными огурцами, луком и явно не веганским ломтиком сыра. Ссылаясь на McDonald's, аналитик Morningstar Р.Дж. Хоттови сказал: «К началу [этого] года вы, вероятно, увидите тест на растительные бургеры в США».
Ясно, что будущее фаст-фуда основано на растениях. Не могу дождаться, чтобы посмотреть, что будет дальше. (О, и чтобы попробовать кусочек этого KFC Beyond Fried Chicken.)